Serranos 2024




6. CHANDLER, Arizona. Die Familie Serrano, die seit über einem Jahrhundert Geschäfte in Chandler betreibt, hat angekündigt, dass sie ihr Restaurant in der Nähe des Rathauses von Chandler am 7. schließen wird. Geschrieben von MasterClass. Letzte Aktualisierung: • gelesen. Von der mexikanischen Küche bis hin zu thailändischen Rezepten verleihen Serrano-Chilischoten jedem Bissen ein wenig Würze. Diese scharfen Chilischoten sind die zweitbeliebteste Paprika in Mexiko und werden oft roh, in Salsas, eingelegt oder in leckeren, würzigen Rezepten zubereitet gegessen.21. Der Serrano-Pfeffer hat seinen historischen Ursprung in den Bergregionen von Puebla und Hidalgo, Mexiko. Das Wort Serrano bedeutet übersetzt „Hochländer“ oder „aus den Bergen“. Im Laufe der Jahre haben die Bauern vor Ort die gewünschten Paprikasorten für den Anbau ausgewählt und so die lokalen Paprikasorten verbessert. Es gibt noch mehrere andere beliebte Sorten aus Mexiko,





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