Trendbericht 2024
28. Februar 2024. Wichtige Ergebnisse des Deutschen Wettbewerbsindex Die Wettbewerbsfähigkeit der deutschen Industrie befindet sich an einem kritischen Wendepunkt – die Indexerhebung deutet auf eine Schwächung der globalen Wettbewerbsposition hin. 31 der Unternehmen rechnen mit einer Verschlechterung ihrer Wettbewerbsfähigkeit. 25.1.2023. Wie werden wir in Zukunft essen und trinken? Wir haben führende Ernährungsexperten aus unserem Netzwerk gefragt. Im Ern-Trendreport benennen sie die wichtigsten Entwicklungen in der Ernährung. Nachhaltigkeit, Flexitarismus und alkoholfreier Genuss gehören zu den TOP-Entwicklungen ab 2024. Die Future Menus wurden auf der Grundlage zuverlässiger globaler Daten und umfassender Beiträge von Köchen erstellt. Dazu gehören Branchenberichte führender Drittanbieter und Social-Media-Analysen. Millionen von Suchanfragen in mehr,